黃宥蓁/潮州幼稚園小旅舍創辦人

由於民宿管理辦法上對於民宿經營設置、規模的限制(如土地使用管制、房間數量),經營者單以民宿為主業是有些難度的。宥蓁和家人一起在潮州營運幼稚園小旅舍,釐清他們所能掌握的既有資源(不去做自己不擅長的事!),逐步找出市場定位、目標客群(親子、家庭),也善用如青年創業圓夢網、文化部圓夢計畫等資源,奠定小旅舍初期創立的基礎。

 

除了經營小旅舍品牌,宥蓁還分享「把資源分散出去、有錢大家賺」的心得。除了區隔旅舍住宿定位,他們也鼓勵小幫手體驗在地文化,並推廣在地藝術團隊潮州民俗藝術團DIY教學。他們也參與許多地方活動,如串聯潮州店家舉辦系列活動的#潮水生活節。
對於有意從事民宿經營的朋友,宥蓁提出幾個問題讓大家評估:1.民宿特色在哪裡?2.人家為什麼選擇你?3.民宿賣的是什麼?4.消費者從何而知妳的民宿?5.怎麼在競爭市場下生存下去?

 

上述問題是幫助大家做到:「市場定位+目標客群=特色民宿」,才更有機會從競爭激烈的民宿市場中生存下來!